Combien de temps dure la fermentation ?

Combien de temps dure la fermentation ?

C’est variable ! Pour ne pas complexifier, nous conseillons d’attendre 10 jours en cuve et minimum 2 semaines en bouteilles. Vous pouvez également vous équiper de matériel de mesure de la densité. En bouteille, il est conseillé d’attendre 1 mois pour que tous les arômes se développent.

Nous espérons que cela répond à votre question 🙂 Si non, n'hésitez pas à nous contacter par mail !