Kräusen

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Fermentation

Le Kräusen est une mousse de couleur brûne, parfois jaune se formant sur votre future bière lors de l'étape de fermentation. Elle apparaît dès les premiers jours de la fermentation et est la garantie que la fermentation se déroule bien.

Nous espérons que cela répond à votre question 🙂 Si non, n'hésitez pas à nous contacter par mail !